ÇİLEK SOSLU MUHALLEBİ TARİFİ

29 Haziran 2023

Çilek soslu muhallebi, hem lezzetli hem de göz alıcı bir tatlıdır. İşte size çilek soslu muhallebi tarifi:

Malzemeler:

  • 1 litre süt
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1/2 su bardağı mısır nişastası
  • 2 yemek kaşığı un
  • 1 paket vanilya
  • 200 gram çilek
  • 4 yemek kaşığı toz şeker

Yapılışı:

  1. Bir tencereye sütü, şekeri, mısır nişastasını ve unu ekleyin.
  2. Karıştırarak orta ateşte pişirin. Kıvamı koyulaşana kadar karıştırmaya devam edin.
  3. Vanilyayı ekleyin ve karıştırın.
  4. Hazırladığınız muhallebiyi çırpıcı yardımıyla pürüzsüz hale gelene kadar çırpın.
  5. Çilekleri iyice yıkayın ve sap kısımlarını keserek doğrayın.
  6. Başka bir tavada çilekleri ve 4 yemek kaşığı toz şekeri kısık ateşte pişirin. Toz şeker eriyip çilekler yumuşayana kadar pişirmeye devam edin.
  7. Servis yapacağınız kaselere muhallebiyi paylaştırın ve üzerine çilek sosunu dökün.
  8. Soğuyana kadar buzdolabında dinlendirin ve servis edin.

Çilek soslu muhallebi, yanında taze çilek veya fındık gibi malzemelerle süslenerek tüketilebilir. Afiyet olsun!

 

Yorumlar

İlk yorumu siz yapın!

Yorum Yap

Lütfen adınızı giriniz!
Lütfen puan seçin!
Lütfen bir yorum yazın!

İlgili Yazılar

ÇİKOLATALI VE MUZLU MAGNOLİA TARİFİ

15 Temmuz 2023

İşte size nefis bir çikolatalı muzlu magnolia tarifi:Malzemeler: 2 adet yumurta 1 su...

LİMONLU PUDİNG TARİFİ

8 Temmuz 2023

Limonlu puding tarifi için gereken malzemeler: 1 litre süt 1,5 su bardağı şeker 1 su ...

GÜLLAÇ TARİFİ

19 Haziran 2023

Güllaç, Türk mutfağına ait geleneksel bir tatlıdır. Ramazan ayı boyunca sıkça tüketilir. ...