LİMONLU CHEESECAKE TARİFİ

15 Haziran 2023

Limonlu cheesecake, hafif ekşi tadı ile oldukça lezzetli bir tatlıdır. İşte limonlu cheesecake tarifi:

Malzemeler:

  • 200 gram yulaflı bisküvi
  • 100 gram tereyağı
  • 500 gram labne peyniri
  • 200 ml krema
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 3 adet yumurta
  • 1/4 su bardağı limon suyu
  • 1 tatlı kaşığı vanilya özütü
  • 2 yemek kaşığı mısır nişastası
  • 1 tutam tuz

Yapılışı:

  1. Yulaflı bisküvileri robotta çekin ve eritilmiş tereyağı ile karıştırın.
  2. Karışımı yağlanmış kek kalıbına bastırarak taban hazırlayın ve buzdolabında 20 dakika kadar bekletin.
  3. Bu sırada labne peynirini, krema ve toz şekeri mikserle çırpın.
  4. Yumurtaları tek tek ekleyip, her ekledikten sonra iyice karıştırın.
  5. Limon suyunu, vanilya özütünü, mısır nişastasını ve tuzu da ekleyip karıştırın.
  6. Cheesecake harcını bisküvili tabanın üzerine dökün.
  7. Önceden ısıtılmış 160 derecelik fırında, cheesecake kenarları kızarıncaya kadar 45-50 dakika pişirin.
  8. Pişen cheesecake'i fırından çıkartarak oda sıcaklığında soğumaya bırakın.
  9. Soğuduktan sonra buzdolabına kaldırın ve en az 3 saat süreyle dinlendirin.
  10. Dilimleyerek servis yapabilirsiniz.

Afiyet olsun!

Not: Üzerini rendelenmiş limon kabuğu ile süsleyebilirsiniz.

Yorumlar

İlk yorumu siz yapın!

Yorum Yap

Lütfen adınızı giriniz!
Lütfen puan seçin!
Lütfen bir yorum yazın!

İlgili Yazılar

VİŞNELİ NUTELLALI KEK TARİFİ

13 Ekim 2023

Vişneli nutellalı kek, çikolata ve meyve sevenler için harika bir lezzettir. İşte tarifi:M...

ÇİKOLATATLI YAŞ PASTA TARİFİ

2 Temmuz 2023

Çikolatalı yaş pasta tarifi için gerekli malzemeler şunlardır:Kek için: 4 adet yumu...

MALAGA PASTASI TARİFİ

23 Haziran 2023

MALAGA PASTASI TARİFİ:Malzemeler: 4 adet yumurta 1 su bardağı toz şeker 2 su bard...

KAKAOLU KEK TARİFİ

21 Haziran 2023

İşte size lezzetli bir kakaolu kek tarifi:Malzemeler: 3 adet yumurta 1 su bardağı to...