FIRIN SÜTLAÇ TARİFİ

19 Mayıs 2023

Fırın sütlaç, Türk mutfağının en sevilen tatlılarından biridir. İşte malzemeler ve tarifi:

Malzemeler:

  • 1 litre süt
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 çay bardağı pirinç unu
  • 2 yemek kaşığı mısır nişastası
  • 1 adet yumurta sarısı
  • 1 paket vanilya
  • Tuz
  • Tarçın (servis için)

Yapılışı:

  1. Bir tencereye sütü alın ve orta ateşte kaynatmaya başlayın.
  2. Kaynamaya başladıktan sonra toz şekeri ekleyin ve karıştırarak eritin.
  3. Ayrı bir kapta pirinç unu, mısır nişastası, yumurta sarısı, vanilya ve bir tutam tuzu karıştırın.
  4. Karışımı azar azar sıcak sütün içine ekleyerek sürekli karıştırın.
  5. Karışım iyice koyulaşıncaya kadar karıştırmaya devam edin.
  6. Koyulaştığında ocaktan alın ve cam veya seramik bir fırın kabına aktarın.
  7. Fırın kabını önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 20-25 dakika pişirin.
  8. Fırından çıkan sütlaçlarınızı soğumaya bırakın. Soğuduktan sonra üzerlerini tarçınla süsleyerek servis yapabilirsiniz.

Afiyet olsun!

Yorumlar

İlk yorumu siz yapın!

Yorum Yap

Lütfen adınızı giriniz!
Lütfen puan seçin!
Lütfen bir yorum yazın!

İlgili Yazılar

ÇİKOLATALI VE MUZLU MAGNOLİA TARİFİ

15 Temmuz 2023

İşte size nefis bir çikolatalı muzlu magnolia tarifi:Malzemeler: 2 adet yumurta 1 su...

LİMONLU PUDİNG TARİFİ

8 Temmuz 2023

Limonlu puding tarifi için gereken malzemeler: 1 litre süt 1,5 su bardağı şeker 1 su ...

ÇİLEK SOSLU MUHALLEBİ TARİFİ

29 Haziran 2023

Çilek soslu muhallebi, hem lezzetli hem de göz alıcı bir tatlıdır. İşte size çilek soslu mu...