PATATESLİ TEPSİ BÖREĞİ
13 Haziran 2023
Patatesli tepsi böreği, pratik yapımı ve lezzetiyle sofraların vazgeçilmezlerinden biridir. İşte size ev yapımı patatesli tepsi böreği tarifi:
Malzemeler:
- 4 adet yufka
- 3 adet patates
- 1 adet kuru soğan
- 1/2 demet maydanoz
- 100 gr rendelenmiş kaşar peyniri
- 1/2 su bardağı süt
- 1/2 su bardağı sıvı yağ
- Tuz
- Karabiber
Yapılışı:
- Patatesleri haşlayın ve ezin.
- Soğanı küçük küçük doğrayın ve sıvı yağda pembeleştirin.
- Pembeleşen soğanı patateslere ekleyin ve karıştırın.
- Maydanozu ince ince kıyın ve patatesli harca ilave edin. Karabiber ve tuzu da ekleyip karıştırın.
- Yufkayı tezgaha serin ve üzerine bir fırça yardımıyla süt sürün. Ardından üzerine sıvı yağ gezdirin.
- Yufkanın iki kenarından kıvırarak rulo şeklinde sarın.
- Rulo yufkayı spiral şekilde tepsiye yerleştirin ve patatesli harcı üzerine yayın. Üzerine kaşar peyniri serpin.
- Kalan yufkalara da aynı işlemi uygulayarak tepsiyi tamamlayın.
- Fırını önceden ısıtın ve 180 dereceye ayarlayın. Böreği fırına verin ve yaklaşık 30-35 dakika pişirin.
- Patatesli tepsi böreği servise hazır!
Afiyet olsun!
Yorum Yap
Önceki Yazi
SİVAS KATMERİ TARİFİ
Sonraki Yazi
KAZAKİSTAN PİŞİSİ
İlgili Yazılar
KAZAKİSTAN PİŞİSİ
2 Ekim 2023
İşte size lezzetli bir Kazakistan pişi tarifi:Malzemeler: 2 su bardağı un 1/2 su ba...
SİVAS KATMERİ TARİFİ
28 Eylül 2023
Sivas katmeri tarifi için gerekli malzemeler:Hamuru için: 2 su bardağı un Yarım su ...
DEREOTLU POĞAÇA
5 Temmuz 2023
Dereotlu poğaça, Türk mutfağının en sevilen atıştırmalıklarından biridir. İşte size lez...
DONUT TARİFİ
5 Temmuz 2023
Donut tarifi için gereken malzemeler: 2 su bardağı un 1 paket kabartma tozu 1/2 çay ka...
Takip Edin
Yakın Zamanda Gönderilenler
BİRÇOK HSATALIĞA FAYDALI OLAN KARIŞIM
12 Temmuz 2023
SÜREKLİ YORGUN HİSSETMENİN NEDENLERİ
12 Temmuz 2023