PEYNİRLİ TAVA BÖREĞİ

11 Haziran 2023

Peynirli tava böreği tarifi için gerekli malzemeler:

  • 8 adet yufka
  • 250 gram lor peyniri
  • 100 gram rendelenmiş kaşar peyniri
  • 1 adet yumurta
  • 1/2 demet maydanoz
  • 1/2 çay bardağı sıvı yağ
  • Tuz ve karabiber

Peynirli tava böreği yapılışı:

  1. Lor peynirini bir kabın içinde çatal yardımıyla ezin.

  2. Rendelenmiş kaşar peyniri, ince kıyılmış maydanoz, tuz, karabiber ve yumurtayı da ilave ederek karıştırın.

  3. Yufkaları dörde bölün. Her parçayı kenarları hafifçe dışarı taşıracak şekilde ortaya yerleştirin.

  4. Hazırladığınız peynirli harcı yufkanın üzerine serpin.

  5. Yufkanın kenarlarını içeri doğru katlayarak rulo şeklinde sarın.

  6. Bütün yufkalara aynı işlemi uygulayın.

  7. Sıvı yağı tavada ısıtın.

  8. Hazırladığınız ruloları tavaya dizin.

  9. Kısık ateşte alt üst çevirerek pişirin.

  10. Tava böreği her iki tarafı da kızarana kadar pişirin.

  11. Pişen tava böreğini servis tabağına alın ve dilimleyerek sıcak servis yapın.

Afiyet olsun!

Yorumlar

İlk yorumu siz yapın!

Yorum Yap

Lütfen adınızı giriniz!
Lütfen puan seçin!
Lütfen bir yorum yazın!

İlgili Yazılar

KAZAKİSTAN PİŞİSİ

2 Ekim 2023

İşte size lezzetli bir Kazakistan pişi tarifi:Malzemeler: 2 su bardağı un 1/2 su ba...

SİVAS KATMERİ TARİFİ

28 Eylül 2023

Sivas katmeri tarifi için gerekli malzemeler:Hamuru için: 2 su bardağı un Yarım su ...

DEREOTLU POĞAÇA

5 Temmuz 2023

Dereotlu poğaça, Türk mutfağının en sevilen atıştırmalıklarından biridir. İşte size lez...

DONUT TARİFİ

5 Temmuz 2023

Donut tarifi için gereken malzemeler: 2 su bardağı un 1 paket kabartma tozu 1/2 çay ka...