ÜZÜM REÇELİ TARİFİ
Üzüm reçeli, Türk mutfağının en sevilen reçellerinden biridir. İşte üzüm reçeli tarifi:
Malzemeler:
- 1 kilogram üzüm
- 4 su bardağı toz şeker
- 4 su bardağı su
- 3-4 adet karanfil (isteğe bağlı)
Yapılışı:
-
Üzümleri yıkayın ve saplarını ayıklayın.
-
Küçük bir tencereye suyu ve şekeri koyun ve karıştırarak kaynatın.
-
Şeker tamamen eriyene kadar karıştırmaya devam edin.
-
Kaynayan şerbetin içine üzümleri ekleyin ve altını kısarak pişirmeye başlayın.
-
Üzümler yumuşayana kadar yaklaşık 30-40 dakika pişirin.
-
Eğer kullanacaksanız karanfilleri de ekleyin.
-
Pişen reçeli ocaktan alın ve soğumaya bırakın.
-
Soğuduktan sonra sterilize edilmiş cam kavanozlara doldurun.
-
Kavanozların ağızlarına temiz kapaklar kapatarak, serin bir yerde saklayın.
-
Dilediğiniz zaman servis yapabilirsiniz.
Afiyet olsun!
Yorum Yap
KAYISI REÇELİ
HAVUÇ REÇELİ
İlgili Yazılar
HAVUÇ REÇELİ
Havuç reçeli tarifi için gerekli malzemeler şunlardır: 1 kg havuç 500 gr toz şeker ...
KAYISI REÇELİ
Kayısı reçeli, meyve reçelleri arasında en sevilenlerinden biridir. İşte kayısı reçeli tar...
İNCİR REÇELİ TARİFİ
İncir reçeli, kahvaltı sofralarının vazgeçilmezlerinden biridir. İşte incir reçeli tarifi:...
ŞEFTALİ REÇELİ TARİFİ
Şeftali reçeli, yaz aylarının en sevilen meyve reçellerinden biridir. İşte şeftali reçeli t...