AYVA REÇELİ
Ayva reçeli, Türk mutfağının geleneksel tatlarından biridir. İşte ayva reçeli tarifi:
Gerekli malzemeler:
- 2 adet büyük boy ayva
- 1 kilogram toz şeker
- 1 adet limonun suyu
- 4 su bardağı su
Yapılışı:
-
Ayvaları yıkayın, soyun ve ortadan ikiye kesin.
-
Çekirdeklerini çıkarın ve küp şeklinde doğrayın.
-
Tencereye suyu koyun ve kaynatın.
-
Doğranmış ayvaları tencereye ekleyin ve yumuşayana kadar pişirin.
-
Ayvalar yumuşadığında içine toz şekeri ilave edin ve karıştırın.
-
Kısık ateşte kıvam alana kadar pişirin.
-
Reçel kıvamına gelince limon suyunu ilave edip karıştırın.
-
Karışımı ocaktan alın ve soğumasını bekleyin.
-
Soğuduktan sonra sterilize edilmiş kavanozlara aktarın.
-
Kavanozların kapaklarını sıkıca kapatın ve serin ve karanlık bir yerde saklayın.
Afiyet olsun! Ayva reçelini kaymak ya da yoğurtla servis edebilirsiniz.
Yorum Yap
ŞEFTALİ REÇELİ TARİFİ
HAVUÇ REÇELİ
İlgili Yazılar
HAVUÇ REÇELİ
Havuç reçeli tarifi için gerekli malzemeler şunlardır: 1 kg havuç 500 gr toz şeker ...
ÜZÜM REÇELİ TARİFİ
Üzüm reçeli, Türk mutfağının en sevilen reçellerinden biridir. İşte üzüm reçeli tarifi:...
İNCİR REÇELİ TARİFİ
İncir reçeli, kahvaltı sofralarının vazgeçilmezlerinden biridir. İşte incir reçeli tarifi:...
KAYISI REÇELİ
Kayısı reçeli, meyve reçelleri arasında en sevilenlerinden biridir. İşte kayısı reçeli tar...
Takip Edin
Yakın Zamanda Gönderilenler
