ÇİLEKLİ TART TARİFİ
24 Haziran 2023
ÇİLEKLİ TART TARİFİ:
Malzemeler: Hamur için:
- 1,5 su bardağı un
- 100 gram soğuk tereyağı
- 1 adet yumurta
- 3 yemek kaşığı toz şeker
- 1 çay kaşığı tuz
Krema için:
- 1 su bardağı süt
- 3 yemek kaşığı toz şeker
- 2 yemek kaşığı nişasta
- 2 adet yumurta sarısı
- 1 paket vanilya
Üzeri için:
- 250 gram çilek
- 2 yemek kaşığı marmelat (tercihen çilekli)
Yapılışı:
- Hamur malzemelerini bir kaseye alın ve yoğurun. Hamuru streç filme sararak buzdolabında 30 dakika kadar dinlendirin.
- Dinlenen hamuru tart kalıbına yerleştirin. Üzerine pişirme kağıdı koyun ve üzerine ağırlık koyarak önceden ısıtılmış 180 derece fırında 15-20 dakika pişirin.
- Bu arada kremasını hazırlamak için, bir tencereye sütü, şekeri, vanilyayı ve nişastayı alın. Karıştırarak kaynatın.
- Yumurta sarılarını başka bir kapta çırpın. Kaynayan süt karışımını, çırpılmış yumurta sarılarına ekleyin ve karıştırarak pişirin.
- Kremayı soğumaya bırakın ve daha sonra tart kabına dökün.
- Tartın üzerini çilek dilimleriyle süsleyin.
- Marmelatı biraz ısıtarak eritin ve fırça yardımıyla çileklere sürün.
- Tartı buzdolabında birkaç saat dinlendirerek servis yapın.
Afiyet olsun!
Yorum Yap
Önceki Yazi
KABAK TATLISI TARİFİ
Sonraki Yazi
KADAYIF DOLMASI TATLISI
İlgili Yazılar
KABAK TATLISI TARİFİ
12 Ekim 2023
Kabak tatlısı tarifi için gerekli malzemeler: 1 kg kabak 2 su bardağı toz şeker 1 su...
KADAYIF DOLMASI TATLISI
3 Ekim 2023
Kadayıf dolması tatlısı, Türk mutfağının en sevilen tatlılarından biridir. İşte tarifi:...
AYVA TATLISI TARİFİ
17 Temmuz 2023
AYVA TATLISI TARİFİ:Malzemeler: 4 adet orta boy ayva 2 su bardağı toz şeker 4 su ...
HAŞHAŞLI REVANİ TATLISI
16 Temmuz 2023
HAŞHAŞLI REVANİ TATLISI TARİFİ:Malzemeler: 3 adet yumurta 1 su bardağı toz şeker...
Takip Edin
Yakın Zamanda Gönderilenler
BİRÇOK HSATALIĞA FAYDALI OLAN KARIŞIM
12 Temmuz 2023
SÜREKLİ YORGUN HİSSETMENİN NEDENLERİ
12 Temmuz 2023
Popüler Yazılar
ÇİLEKLİ TART TARİFİ
24 Haziran 2023