KADAYIF DOLMASI TATLISI
3 Ekim 2023
Kadayıf dolması tatlısı, Türk mutfağının en sevilen tatlılarından biridir. İşte tarifi:
Malzemeler:
- 250 gr kadayıf
- 1 su bardağı ceviz içi (çekilmiş)
- 1/2 su bardağı şeker
- 1/2 su bardağı su
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 çay kaşığı tarçın
- Şerbeti için:
- 2 su bardağı su
- 2 su bardağı şeker
- 1 dilim limon
Yapılışı:
- Kadayıfı tel tel ayırın ve elimle ufalayın.
- Ceviz içini çekin ve şeker, tarçın ile karıştırın.
- Şeker ve suyu küçük bir tencereye alın ve orta ateşte kısık ateşte kaynatın. Şurup kıvamına gelince limon dilimini ekleyin ve ocağı kapatın.
- Tereyağı ve sıvı yağı tavada eritin. Kadayıfları ilave edip, kısık ateşte sürekli karıştırarak altın rengi alana kadar kavurun.
- Kavrulmuş kadayıfın yarısını fırın kabına yayın. Üzerine hazırladığınız cevizli karışımı serpiştirin ve kalan kadayıfı da cevizlerin üzerine yayın.
- Hazırladığınız şurubu kadayıfın üzerine dökün.
- Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 25-30 dakika pişirin.
- Sıcak servis yapın.
Yorum Yap
Önceki Yazi
KABAK TATLISI TARİFİ
Sonraki Yazi
AŞURE TARİFİ
İlgili Yazılar
KABAK TATLISI TARİFİ
12 Ekim 2023
Kabak tatlısı tarifi için gerekli malzemeler: 1 kg kabak 2 su bardağı toz şeker 1 su...
AYVA TATLISI TARİFİ
17 Temmuz 2023
AYVA TATLISI TARİFİ:Malzemeler: 4 adet orta boy ayva 2 su bardağı toz şeker 4 su ...
HAŞHAŞLI REVANİ TATLISI
16 Temmuz 2023
HAŞHAŞLI REVANİ TATLISI TARİFİ:Malzemeler: 3 adet yumurta 1 su bardağı toz şeker...
CEVİZLİ EV BAKLAVASI
14 Temmuz 2023
Malzemeler: 500 gram un 1 su bardağı süt 2 adet yumurta 1 çay kaşığı tuz 1 su ...
Takip Edin
Yakın Zamanda Gönderilenler
BİRÇOK HSATALIĞA FAYDALI OLAN KARIŞIM
12 Temmuz 2023
SÜREKLİ YORGUN HİSSETMENİN NEDENLERİ
12 Temmuz 2023
Popüler Yazılar
KADAYIF DOLMASI TATLISI
3 Ekim 2023