ELMALI KURABİYE

24 Haziran 2023

Elmalı kurabiye tarifi için gerekli malzemeler:

  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 su bardağı tereyağı (oda sıcaklığında)
  • 2 adet yumurta
  • 2 su bardağı un
  • 1 çay kaşığı kabartma tozu
  • 1 çimdik tuz
  • 2 orta boy elma
  • 1 tatlı kaşığı tarçın
  • 1/4 su bardağı kırılmış ceviz

Tarif:

  1. Fırını önceden 180 dereceye ayarlayın.
  2. Elmaların kabuklarını soyun ve rendeleyin.
  3. Rendelenmiş elmaları, tarçını ve cevizleri bir kasede karıştırın.
  4. Başka bir kasede tereyağı ve toz şekeri iyice çırpın.
  5. Yumurtaları tek tek ekleyin ve her seferinde iyice çırpın.
  6. Unu, kabartma tozunu ve tuzu ayrı bir kapta karıştırın, sonra tereyağı karışımına ekleyin ve karıştırarak hamur haline getirin.
  7. Son olarak, elmaları, tarçını ve cevizleri de hamura ekleyin ve iyice karıştırın.
  8. Hamurdan küçük parçalar koparıp yuvarlayın ve yağlanmış fırın tepsisine yerleştirin.
  9. Fırında 15-20 dakika kadar pişirin veya kurabiyeler altları hafifçe kahverengiye dönene kadar pişirin.
  10. Fırından çıkardıktan sonra kurabiyeleri biraz soğumaya bırakın ve servis yapın.

Elmalı kurabiyeleriniz hazır! Afiyet olsun.

Yorumlar

İlk yorumu siz yapın!

Yorum Yap

Lütfen adınızı giriniz!
Lütfen puan seçin!
Lütfen bir yorum yazın!

İlgili Yazılar

ELMALI TART TARİFİ

23 Eylül 2023

Elmalı tart tarifi için gerekli malzemeler:Hamuru için: 2,5 su bardağı un 1/2 su ba...

TARÇINLI KURABİYE TARİFİ

17 Temmuz 2023

Tarçınlı kurabiye, Türk mutfağının en sevilen atıştırmalıklarından biridir. İşte tarif...

SELANİK GEVREĞİ TARİFİ

17 Temmuz 2023

Selanik gevrek tarifi için gerekli malzemeler: 2 su bardağı un 1/2 su bardağı yoğurt...