FASULYE PİYAZI TARİF

7 Temmuz 2023

Fasulye piyazı tarifi için gereken malzemeler:

  • 500 gram yeşil fasulye
  • 1 adet orta boy kuru soğan
  • 3-4 adet domates
  • 1 demet maydanoz
  • Yarım limon suyu
  • 3 yemek kaşığı zeytinyağı
  • Tuz, karabiber

Yapılışı:

  1. Fasulyeleri ayıklayın ve yıkayın. Uçlarını kesip tencereye alın.
  2. Üzerini geçecek kadar su ekleyin ve tuzunu atıp orta ateşte yumuşayana kadar yaklaşık 20-25 dakika pişirin.
  3. Pişen fasulyeleri süzün ve soğumaları için bir kenarda bekletin.
  4. Soğanı ince ince doğrayın ve bir kaseye alın. Üzerine limon suyu döküp 5 dakika kadar bekletin.
  5. Domatesleri küp şeklinde doğrayın ve bir kaba alın.
  6. Maydanozu ince kıyın.
  7. Soğanlarınızı limonlu sudan çıkarın ve fazla suyunu süzün.
  8. Servis tabağına önce fasulyeleri yerleştirin.
  9. Üzerine doğranmış domatesleri, maydanozu ve soğanları ilave edin.
  10. Zeytinyağını ekleyip, tuz ve karabiber ile tatlandırın.
  11. Karıştırarak servis yapın.

Afiyet olsun!

Yorumlar

İlk yorumu siz yapın!

Yorum Yap

Lütfen adınızı giriniz!
Lütfen puan seçin!
Lütfen bir yorum yazın!

İlgili Yazılar

HAVUÇ TARATOR

9 Ekim 2023

Havuç tarator tarifi için gerekli malzemeler: 4 adet havuç 1 kase yoğurt 3 diş sarım...

FASULYE PİYAZI TARİFİ

5 Ekim 2023

Fasulye piyazı tarifi için gerekli malzemeler: 500 gram taze fasulye 1 adet kuru soğan ...

ETLİ ÇİĞ KÖFTE TARİFİ

8 Temmuz 2023

Etli çiğ köftenin lezzetini aratmayacak etsiz çiğ köfte tarifi için gereken malzemeler:...

KUMPİR TARİFİ

3 Temmuz 2023