HAVUÇ TARATOR
Havuç tarator tarifi için gerekli malzemeler:
- 4 adet havuç
- 1 kase yoğurt
- 3 diş sarımsak
- 1/2 su bardağı ceviz içi
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- Tuz
Havuç tarator yapılışı:
-
Havuçları soyun ve rendeleyin.
-
Rendelenmiş havuçları bir tencereye alın ve üzerini kapatacak kadar su ekleyin.
-
Havuçlar yumuşayana kadar pişirin.
-
Pişen havuçları süzün ve soğumaya bırakın.
-
Yoğurt, sarımsak ve tuzu bir kabın içinde güzelce karıştırın.
-
Cevizleri küçük parçalara ayırın.
-
Soğuyan havuçları yoğurtlu karışıma ilave edin ve karıştırın.
-
Zeytinyağı ve cevizleri de ekleyin ve tekrar karıştırın.
-
Hazırladığınız havuç taratoru servis tabağına alın.
-
Üzerini ceviz parçaları ile süsleyerek servis yapın.
Afiyet olsun!
Yorum Yap
FASULYE PİYAZI TARİFİ
ETLİ ÇİĞ KÖFTE TARİFİ
İlgili Yazılar
FASULYE PİYAZI TARİFİ
Fasulye piyazı tarifi için gerekli malzemeler: 500 gram taze fasulye 1 adet kuru soğan ...
ETLİ ÇİĞ KÖFTE TARİFİ
Etli çiğ köftenin lezzetini aratmayacak etsiz çiğ köfte tarifi için gereken malzemeler:...
FASULYE PİYAZI TARİF
Fasulye piyazı tarifi için gereken malzemeler: 500 gram yeşil fasulye 1 adet orta boy kur...