PEYNİRLİ POĞAÇA

14 Mayıs 2023

Peynirli poğaça, kahvaltıların ve atıştırmalıkların vazgeçilmez lezzetlerinden biridir. İşte peynirli poğaça tarifi:

Malzemeler:

  • 3 su bardağı un
  • 1 paket instant maya
  • 1 yemek kaşığı toz şeker
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1/2 su bardağı süt
  • 1/2 su bardağı sıvı yağ
  • 2 adet yumurta
  • 250 gram beyaz peynir
  • 1/2 demet maydanoz
  • 1/2 demet dereotu

Yapılışı:

  1. Un, maya, şeker ve tuzu karıştırma kabına alın ve karıştırın.
  2. Süt, sıvı yağ ve yumurtaları ayrı bir kapta çırpın ve unlu karışıma ekleyin. Yoğurun.
  3. Hamuru streç filmle sarın ve yaklaşık 30 dakika kadar buzdolabında dinlendirin.
  4. Peyniri rendeleyin ve ince kıyılmış maydanoz ve dere otunu ekleyerek karıştırın.
  5. Dinlenen hamurdan mandalina büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayın ve ortasını açarak içine peynirli harcı yerleştirin.
  6. Poğaçaları yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine yerleştirin.
  7. Poğaçaları önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 20-25 dakika pişirin.
  8. Fırından çıkardığınız poğaçaları soğumaya bırakın.

Peynirli poğaçalar, sıcak veya ılık olarak servis yapılabilir. Afiyet olsun!

 

Yorumlar

İlk yorumu siz yapın!

Yorum Yap

Lütfen adınızı giriniz!
Lütfen puan seçin!
Lütfen bir yorum yazın!

İlgili Yazılar

PATATESLİ POĞAÇA TARİFİ

19 Mayıs 2023

Patatesli poğaça, kahvaltı sofralarının vazgeçilmezlerinden biridir. İşte malzemeler ve tari...

KAŞARLI PASTANE POĞAÇASI TARİFİ

18 Mayıs 2023

Kaşarlı pastane poğaçası, kahvaltı sofralarının vazgeçilmezlerinden biridir. İşte malzeme...

PASTANE AÇMASI

15 Mayıs 2023

Açma, kahvaltı sofralarının vazgeçilmez lezzetlerindendir. İşte evde kolayca yapabileceğiniz...