PASTANE AÇMASI
15 Mayıs 2023
Açma, kahvaltı sofralarının vazgeçilmez lezzetlerindendir. İşte evde kolayca yapabileceğiniz açma tarifi:
Malzemeler:
- 500 gram un
- 1 paket instant maya
- 1 yemek kaşığı şeker
- 1 çay kaşığı tuz
- 1/2 su bardağı süt
- 1/2 su bardağı su
- 1/2 su bardağı sıvı yağ
- 1 adet yumurta
Üzeri için:
- 1 adet yumurta sarısı
- Susam veya çörek otu
Yapılışı:
- Un, instant maya, şeker ve tuzu karıştırın.
- Sıvı malzemeleri (süt, su, sıvı yağ, yumurta) ayrı bir kapta karıştırın.
- Sıvı karışımını kuru malzemelere ekleyin ve yoğurun.
- Yoğurduğunuz hamuru 1 saat kadar mayalandırmak için bekletin.
- Mayalanan hamuru tekrar yoğurun ve mandalina büyüklüğünde parçalar koparıp elinizle açın.
- Açtığınız hamurları yağlı kağıt serili fırın tepsisine yerleştirin.
- Üzerlerine yumurta sarısı sürün ve susam veya çörek otu serpin.
- Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 20-25 dakika pişirin. Açmaların üzeri hafif kızarıncaya kadar pişirin.
- Fırından çıkardığınız açmaları soğumaya bırakın.
Açmalar, sıcak veya ılık olarak servis yapılabilir. Afiyet olsun!
Yorum Yap
Önceki Yazi
PEYNİRLİ POĞAÇA
Sonraki Yazi
PATATESLİ POĞAÇA TARİFİ
İlgili Yazılar
PATATESLİ POĞAÇA TARİFİ
19 Mayıs 2023
Patatesli poğaça, kahvaltı sofralarının vazgeçilmezlerinden biridir. İşte malzemeler ve tari...
KAŞARLI PASTANE POĞAÇASI TARİFİ
18 Mayıs 2023
Kaşarlı pastane poğaçası, kahvaltı sofralarının vazgeçilmezlerinden biridir. İşte malzeme...
PEYNİRLİ POĞAÇA
14 Mayıs 2023
Peynirli poğaça, kahvaltıların ve atıştırmalıkların vazgeçilmez lezzetlerinden biridir. İ...
Takip Edin
Yakın Zamanda Gönderilenler
BİRÇOK HSATALIĞA FAYDALI OLAN KARIŞIM
12 Temmuz 2023
SÜREKLİ YORGUN HİSSETMENİN NEDENLERİ
12 Temmuz 2023
Popüler Yazılar
PASTANE AÇMASI
15 Mayıs 2023