KAŞARLI PASTANE POĞAÇASI TARİFİ

18 Mayıs 2023

Kaşarlı pastane poğaçası, kahvaltı sofralarının vazgeçilmezlerinden biridir. İşte malzemeler ve tarifi:

Malzemeler:

  • 3 su bardağı un
  • 1 çay bardağı süt
  • 1 çay bardağı yoğurt
  • 1/2 su bardağı sıvı yağ
  • 1 adet yumurta (sarısı hamura, beyazı üzerine)
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 150 gram rendelenmiş kaşar peyniri

Yapılışı:

  1. Unu derin bir kaba alın ve ortasını açarak sütü, yoğurdu, sıvı yağı, yumurtanın sarısını, kabartma tozunu ve tuzu ekleyin.
  2. Malzemeleri karıştırarak yoğurun ve ele yapışmayan bir hamur elde edin. Eğer hamur çok cıvık gelirse, bir miktar daha un ilave edebilirsiniz.
  3. Hamuru 30 dakika kadar buzdolabında dinlendirin.
  4. Dinlenen hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayın ve üzerlerine hafifçe bastırarak yassılaştırın.
  5. Hazırladığınız hamurları fırın tepsisine yerleştirin ve üzerilerine çırpılmış yumurta beyazı sürün.
  6. Üzerlerine rendelenmiş kaşar peyniri serpiştirin.
  7. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 25-30 dakika pişirin.
  8. Fırından çıkan sıcak poğaçaları servis yapın.

Afiyet olsun!

Yorumlar

İlk yorumu siz yapın!

Yorum Yap

Lütfen adınızı giriniz!
Lütfen puan seçin!
Lütfen bir yorum yazın!

İlgili Yazılar

PATATESLİ POĞAÇA TARİFİ

19 Mayıs 2023

Patatesli poğaça, kahvaltı sofralarının vazgeçilmezlerinden biridir. İşte malzemeler ve tari...

PASTANE AÇMASI

15 Mayıs 2023

Açma, kahvaltı sofralarının vazgeçilmez lezzetlerindendir. İşte evde kolayca yapabileceğiniz...

PEYNİRLİ POĞAÇA

14 Mayıs 2023

Peynirli poğaça, kahvaltıların ve atıştırmalıkların vazgeçilmez lezzetlerinden biridir. İ...