DOMATES SOSLU KÖFTE
20 Mayıs 2023
Domates soslu köfte yapmak için aşağıdaki adımları izleyebilirsiniz:
Malzemeler:
- 500 gram kıyma
- 1 soğan
- 2 dilim ekmek içi
- 1 yumurta
- Tuz
- Karabiber
- Pul biber
- Kırmızı toz biber
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 4 domates
- 2 diş sarımsak
- 1 çay kaşığı kekik
- 1 çay kaşığı kimyon
- 1 çay kaşığı şeker
- Tuz
Yapılışı:
- Bir karıştırma kabına kıyma, rendelenmiş soğan, ıslatılmış ekmek içi, yumurta, tuz, karabiber, pul biber ve kırmızı toz biberi ekleyin.
- Malzemeleri iyice yoğurun ve ceviz büyüklüğünde köfteler hazırlayın.
- Derin bir tencereye sıvı yağı ekleyin ve kızdırın. Köfteleri tencereye yerleştirin ve kızartın.
- Domatesleri rendeleyin ve köftelerin üzerine ekleyin.
- Sarımsakları ezin ve domateslerin üzerine ekleyin.
- Kekik, kimyon, şeker ve tuzu da ekleyerek karıştırın.
- Sosu kaynatın ve köftelerin üzerinde 5-10 dakika pişirin.
- Sıcak servis yapın.
Afiyet olsun!
Yorum Yap
Önceki Yazi
SARIMSAKLI YOĞURTLU BULGUR KÖFTESİ
Sonraki Yazi
SÖMELEK KÖFTE
İlgili Yazılar
SÖMELEK KÖFTE
18 Temmuz 2023
KADINBUDU KÖFTE
25 Haziran 2023
Kadınbudu köfte tarifi için gerekli malzemeler: 1 su bardağı ince bulgur Yarım su bard...
MERCİMEK KÖFTES
8 Haziran 2023
Mercimek köftesi tarifi için gerekli malzemeler: 1 su bardağı kırmızı mercimek 1 su b...
SÖMELEK KÖFTE TARİFİ
6 Haziran 2023
Sömelek köfte, Türk mutfağına ait bir lezzettir. İşte sömelek köfte tarifi:Malzemeler:...
Takip Edin
Yakın Zamanda Gönderilenler
BİRÇOK HSATALIĞA FAYDALI OLAN KARIŞIM
12 Temmuz 2023
SÜREKLİ YORGUN HİSSETMENİN NEDENLERİ
12 Temmuz 2023
Popüler Yazılar
DOMATES SOSLU KÖFTE
20 Mayıs 2023