ET TANTUNİ TARİFİ

7 Ekim 2023

Tabii, size tantuni tarifi verebilirim. İşte gerekli malzemeler ve tarif adımları:

Malzemeler:

  • 500 gr dana eti
  • 1 orta boy soğan
  • 2-3 adet yeşil biber
  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • 1 tatlı kaşığı pul biber
  • Yarım limonun suyu
  • Tuz
  • Karabiber
  • Taze nane yaprakları
  • Lavaş ekmeği

Tarif:

  1. Dana etini küçük parçalara ayırın.
  2. Soğanı ince ince doğrayın.
  3. Yeşil biberleri ince ince doğrayın.
  4. Bir tavada eti kendi yağı ile kavurun.
  5. Soğanları ekleyin ve birkaç dakika daha pişirin.
  6. Yeşil biberleri de ekleyin ve 5-6 dakika kadar pişirin.
  7. Domates salçasını ve baharatları ekleyin ve karıştırın.
  8. Limon suyunu da ekleyin ve birkaç dakika daha pişirin.
  9. Servis yapacağınız tabağa lavaş ekmeğini yerleştirin.
  10. Üzerine hazırladığınız tantuni harcını dökün.
  11. Taze nane yaprakları ile süsleyerek servis yapın.

Afiyet olsun!

Yorumlar

İlk yorumu siz yapın!

Yorum Yap

Lütfen adınızı giriniz!
Lütfen puan seçin!
Lütfen bir yorum yazın!

İlgili Yazılar

ETLİ KARALAHANA DOLMASI TARİFİ

11 Ekim 2023

Etli karalahana dolması tarifi için malzemeler: 15-20 adet karalahana yaprağı 250 gram k...

HINGEL MANTISI TARİFİ

10 Ekim 2023

Hingel mantısı, Türk mutfağının geleneksel lezzetlerinden biridir ve özellikle Gaziantep yör...

KURU PATLICAN DOLMASI TARİFİ

8 Ekim 2023

Kuru patlıcan dolması, kış aylarında yapılan ve Türk mutfağının geleneksel lezzetlerinden ...

LAZANYA TARİFİ

6 Ekim 2023

Lazanya, özellikle İtalyan mutfağından dünya mutfağına yayılan ve peynir, sos ve makarnanın...