ZEYTİNYAĞLI TAZE FASULYE TARİFİ

20 Eylül 2023

Zeytinyağlı taze fasulye tarifi için gereken malzemeler:

  • 500 gram taze fasulye
  • 2 adet orta boy kuru soğan
  • 3 diş sarımsak
  • 2 adet domates
  • 1/4 su bardağı zeytinyağı
  • Tuz, karabiber
  • Yarım limonun suyu
  • 1 su bardağı su
  • Yarım demet maydanoz

Yapılışı:

  1. Fasulyelerin uçlarını kesip ayıklayın ve yıkayın.
  2. Soğanları ince ince doğrayın ve sarımsakları ezin.
  3. Domatesleri rendeleyin.
  4. Tencereye zeytinyağını ekleyip, soğanları pembeleşene kadar kavurun.
  5. Üzerine sarımsakları ekleyin ve birkaç dakika daha kavurun.
  6. Rendelenmiş domatesleri de tencereye ilave edin ve 5 dakika kadar pişirin.
  7. Fasulyeleri de tencereye ekleyin ve karıştırın.
  8. Üzerine su, tuz ve karabiber ekleyin.
  9. Kısık ateşte yaklaşık 20-25 dakika pişirin.
  10. Pişen yemeğin üzerine limon suyunu gezdirerek servis yapın.
  11. Maydanoz yaprakları ile süsleyebilirsiniz.

Afiyet olsun!

Yorumlar

İlk yorumu siz yapın!

Yorum Yap

Lütfen adınızı giriniz!
Lütfen puan seçin!
Lütfen bir yorum yazın!

İlgili Yazılar

ETLİ KARALAHANA DOLMASI TARİFİ

11 Ekim 2023

Etli karalahana dolması tarifi için malzemeler: 15-20 adet karalahana yaprağı 250 gram k...

HINGEL MANTISI TARİFİ

10 Ekim 2023

Hingel mantısı, Türk mutfağının geleneksel lezzetlerinden biridir ve özellikle Gaziantep yör...

KURU PATLICAN DOLMASI TARİFİ

8 Ekim 2023

Kuru patlıcan dolması, kış aylarında yapılan ve Türk mutfağının geleneksel lezzetlerinden ...

ET TANTUNİ TARİFİ

7 Ekim 2023

Tabii, size tantuni tarifi verebilirim. İşte gerekli malzemeler ve tarif adımları:Malzemeler...