TAZE FASULYE TARİFİ

16 Temmuz 2023

Zeytinyağlı taze fasulye yemeği yapmak için ihtiyacınız olan malzemeler:

  • 500 gram taze fasulye
  • 2 adet orta boy soğan
  • 3 diş sarımsak
  • 1 adet domates
  • 1 yemek kaşığı biber salçası
  • 1 tatlı kaşığı toz şeker
  • Yarım limonun suyu
  • 1 çay bardağı zeytinyağı
  • Tuz, karabiber
  • 2 su bardağı su

Tarif:

  1. Taze fasulyelerin uç kısımlarını kesip ayıklayın ve yıkayın.
  2. Soğanları yemeklik doğrayın, sarımsakları ezin ve domatesi rendeleyin.
  3. Geniş bir tencereye zeytinyağını alın ve soğanları pembeleşene kadar kavurun.
  4. Üzerine sarımsakları ekleyin ve birkaç dakika daha kavurun.
  5. Biber salçasını ilave edin ve kokusu çıkana kadar kavurmaya devam edin.
  6. Rendelenmiş domatesi ve toz şekeri de ekleyip karıştırın.
  7. Taze fasulyeleri tencereye ekleyin ve karıştırın.
  8. Tuzu, karabiberi ve suyu da ilave edin ve kapağı kapalı halde yaklaşık 30-35 dakika pişirin.
  9. Fasulyeler yumuşadıktan sonra limon suyunu ekleyin ve karıştırın.
  10. Kapağı kapalı halde birkaç dakika daha pişirip ocaktan alın.

Zeytinyağlı taze fasulye yemeği hazır! İsterseniz soğuk veya sıcak servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun.

Yorumlar

İlk yorumu siz yapın!

Yorum Yap

Lütfen adınızı giriniz!
Lütfen puan seçin!
Lütfen bir yorum yazın!

İlgili Yazılar

ETLİ KARALAHANA DOLMASI TARİFİ

11 Ekim 2023

Etli karalahana dolması tarifi için malzemeler: 15-20 adet karalahana yaprağı 250 gram k...

HINGEL MANTISI TARİFİ

10 Ekim 2023

Hingel mantısı, Türk mutfağının geleneksel lezzetlerinden biridir ve özellikle Gaziantep yör...

KURU PATLICAN DOLMASI TARİFİ

8 Ekim 2023

Kuru patlıcan dolması, kış aylarında yapılan ve Türk mutfağının geleneksel lezzetlerinden ...

ET TANTUNİ TARİFİ

7 Ekim 2023

Tabii, size tantuni tarifi verebilirim. İşte gerekli malzemeler ve tarif adımları:Malzemeler...